





商用大功率电磁炉-单头大炒炉
适用于厂矿企业、医院、院校、食堂、等集体食堂。
外壳材质采用SUS304不锈钢外壳
输出档位大小通过显示板显示
直滑式手柄与旋钮式火力调节可选
超静音灶具设计、智能人机一体化
防水、漏电、干烧等16项保护功能,确保使用安全。
商用大功率电磁炉-双头大炒炉
适用于厂矿企业、医院、院校、食堂、等集体食堂。
外壳材质采用SUS304不锈钢外壳
输出档位大小通过显示板显示
直滑式手柄与旋钮式火力调节可选
超静音灶具设计、智能人机一体化
防水、漏电、干烧等16项保护功能,多功能导热锅,确保使用安全。

商用电磁灶市场发展的主要障碍
1、和民用电磁灶早期市场一样,电磁炉的商用市场受到传统的明火烹饪习惯的影响。很多的厨师看不见明火,都感觉不习惯。这个要通过具体的实验来打消他们的顾虑,多功能导热锅图片,让他们看到电磁炉确实比明火快。
2、商用厨房电磁灶产品规格化过程(规模化、降成本)是一个不断完善的过程,是在市场不断认识提高的基础上完成的。
3、产品材料、工艺的可靠性。一个行业的发展,需要相关的配套资源的同步发展。例如,多功能导热锅哪家好,微晶玻璃是电磁炉使用中重要的部件之一,国内产品的抗冲击力较低,多功能导热锅厂家,用在民用产品上尚可,但是用在商用产品上,问题非常大。商用灶具上使用的锅体积大、重量大,甚至达到两三百公斤,这就对微晶玻璃的性能提出了很高的要求。而国外产品的不但价格高,而且供货周期有很长。因此,配套行业发展的迟滞阻碍了商用产品的发展和市场竞争。
因此,商用的电磁炉是一个前景无限的市场,但是发展的过程不但需要企业大量的技术和推广的投入,更要配套行业的齐头并进,才能够将商用市场成为真正地朝阳产业。

商用电磁炉与燃气、燃油炉具比较的优点
1、功能完善:
可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2、绿环保保:
无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
3、操作简便:
一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。
