一锅多用,单眼低汤炉煮肉、煲汤、炖菜等样样神通,充分满足您的需求。
多重安全保护装置,拥有更的智能化控制技术,开机自动诊断工作环境是否正常和两小时无操作时自
动关机,充分保障您的使用安全,让您使用更放心。
SUS304#不锈钢材料制造,坚固耐用。
单眼低汤灶采用大功率电磁加热技术,热效率极高,加热速度快,控温能力强。
火、无热辐射、、无灰、无污染,环保节能。
商用节能炉灶动态节能
锅离火灭系统(又分为机械压杆型与光电子型)(不利于厨师抛锅动作)家用多为静态节能,商用两种都有。 两种节能有机结合,节能综合比高达20- 50%以上,经济效益显著。
效率——充分燃烧火焰温度高,缩短热传导时间,提高厨房出品速度,无形中提升工作效率。
环保——节能灶除节省了能源消耗外,燃烧时废气少,降低CO/CO2废气排放,改善了厨房工作环境与温室效应 。同时锅离火灭后,厨房噪音降低。
降温——热量被重复多次加以利用,加上锅离火灭不空烧,多渠道保障热散失少,厨房温度大幅降低。
糁汤锅准确温控
糁汤锅准确温控:大范围的功率调节与先进的电脑控制技术的运用,可根据您不同的烹饪要求,灵活而且准确的控制发热的功率及烹调的温度,既节能又保证食品的美味,更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。
糁汤锅可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应、场地以及安全条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高层建筑),极大地扩大了使用范围,并能大限度地节约厨房空间,降低成本,提高利润,安装搬迁轻巧方便。