中央厨房炒菜机功能特点
1、采用电磁加热,加热速度更快,耗能更低。能效达90%以上,比使用瓶装煤气,节省48%的能源费用。
2、整机无管线外漏。便于清洁和维护。机器使用寿命更长久。
3、一体式工作台,带进排水系统,配高压水枪,洗锅用水更容易。
4、人体工程学设计,整体操作体验更好,不累人,更好用。
5、全包围304不锈钢,不生锈,耐腐蚀,更美观耐用。
中央厨房炒菜机特点介绍
1、隐藏式硅胶型滤气
隐藏式硅胶嵌入型不锈钢活性碳滤气网,能有效将炒菜时的油菜味予以过滤,确保室内空气清新。
2、极大视察玻璃上盖
采用不锈钢环形玻璃大视窗,炒菜过程清晰可见。
3、双层保温结构机身
采用不锈钢双层保温结构设计,有效的阻止了热流失,极大的提高了热效率。
山东炉旺达厨业有限公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。
炒菜机器人在具体使用上有什么要求?
无具体设备操作要求,只需根据设备语音提示操作、投料等设备自动烹饪,与传统烹饪不同的是机器人程序控制自动加调味料(全自动机型)、自动投料(全自动机型)、自动搅拌、自动火力控制、自动加油、自动注水、烹饪时间自动控制,另外需要将调味料提前准备好,并用固定大小盛装放在机器人旁边等待烹饪。