油烟在经过烧烤设备后，都被电场高压电离，低压吸附在电场。在油烟积累到一定量后会回流到净化器底部的接油盘里。 烧烤设备安装排风和净化装置，排风机部分能吸收烧烤时所产生的油烟，被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过，经过这一过程净化处理后，净化率能可达到95%以上，达到室内外环保检测要求。顾客无需担心受到烟气的熏烤、不用担心投诉，环保，对身体也很健康。烧烤设备属于一体式净化机取代传统烧烤车，不锈钢结构经久耐用，移动灵活性强。操作简单无需安装，通电即可使用。
使用烧烤炉的 优势
1. 节约成本:比木炭和煤气一年能节约20多万（节约木炭、火夫、不用勤换烤盘，不用设置上下排烟管）
2. 陶晶烤盘:采用陶瓷第三代涂层渗透技术，使烤盘、不粘、更耐磨，使管理更简单
3. 性能优越:电路板的多重保护和防卫，让您使用无后顾之忧
4. 使用方便:可随意调节的微电脑触摸感应开关，让温度控制轻松自如
注意事项
为保证使用安全，要求使用电源必须有接地。请单独使用10A以上的插座，切勿使万用插座与其它电器同时使用。
使用时，电烤炉应水平放置，侧面，背面与墙要有10cm以上的距离。
请勿将电烤炉摆放在上，煤油炉旁等高温环境中使用。
使用时切勿触摸烤炉面板，以免高温。
请勿用水直接冲洗烤炉，以免发生漏电危险
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