另外，使用烧烤炉非常环保。在我们烧烤时，烧烤炉生成的主要污染气体是油烟，这种烧烤炉经检测，大概可净化90%以上的油烟，排出的气体基本上以水蒸气等为主，可以有效的解决露天烧烤所造成的大气污染问题。 综上所述，了解烧设备的构成，因为其的特性跟其有很大的关系，随着对环境治理的加重，烧烤所产生油烟已经是明令禁止的，所以说烧烤炉的出现对环境保护有着很重要的作用。
从技术上来讲，这是完全可以实现的，所谓烧烤设备，大部分都是用电或者用这种清洁能源，而不是那种老式的用木炭的烧烤炉，所以用起来会更环保，更加没有污染。自动翻转烧烤机凭借自动翻烤功能，保证所有的食品均匀受热，不至于出现烤焦、烧不熟、烧糊的现象，好看又好吃。不锈钢机身，适宜于流动性作业。与传统烧烤产品相比优点突出。 烧烤设备的效果，是通过改良传统烧烤设备，使其安装油烟净化器，对吸入的油烟进行转化，并且改善燃烧的介质，利用清洁能源，从而达到环保的效果。
应用范围：
适用于韩式烧烤、更健康 .封闭式加热装置，由加热管产生的红外线直接穿透玻璃加热烤盘，热效率比老款电烤炉提高10%以上，却不怕油污及杂物进入加热装置，从而提高了加热管的使用寿命。零排放的红外线热，把香菌的油烟味去除。在烤肉时，能使肉从内到外烤熟，使营养不流失，美味更健康。从外到内的材料都精心选择，从做工到细节都精益求精。
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