大型炒菜机功能特点
1、采用电磁加热，加热速度更快，耗能更低。能效达90%以上，比使用瓶装煤气，节省48%的能源费用。
2、整机无管线外漏。便于清洁和维护。机器使用寿命更长久。
3、一体式工作台，带进排水系统，配高压水枪，洗锅用水更容易。
4、人体工程学设计，整体操作体验更好，不累人，更好用。
5、全包围304不锈钢，不生锈，耐腐蚀，更美观耐用。
1、根据菜谱,将所要烹饪菜肴的主菜原材料洗净、切好后投入本机主配菜进料盒中待用。
2、完成准备工作后,客户可以按照事先拟好的菜谱,在PLC触摸屏上按下菜品名称,选择后菜品名称变成蓝色,按住调用菜单按钮,即可调出菜品的内置烹饪程序,点击开始按钮,设备按照内置程序开始炒菜,菜品烹饪完成后蜂鸣指示灯提醒操作人员菜肴已经烹饪完成, 请操作人员在机体下方准备好盛菜的托盘后,按下倒菜确认按钮,进入自动倒菜程序。
3、如果客户需要微调程序,请在触摸屏上选择菜品名称,点选参数页,进入菜谱程序调试界面,以根据实际情况对每一项分解流程进行微调。完成微调后,请切记点选确定按钮以保存此次改动。
4、每烹饪完成一道菜肴后,请不要忘记执行自动洗锅程序,以防止窜味。
这个东西其实还是中国制造，里面的很多程序基本上都是中国的厨艺方法，这个炒菜机器人各种手法都是会的，各种炒菜，煎炸，水煮，等等之类的人家都是可以做到的，而且，各种川菜，豫菜之类的也是可以做的，总之就是一个全能的机器吧，你需要做的就是把需要的食材给准备好，然后把这个机器的参数调整好就行了，这样你的菜就好了。完全不用你去操心的，这样感觉好像也是很不错的。
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