众所周知。烧烤设备的生产初期其核心概念就是、环保、节能，通过设备的不断发展其核心概念充分体现，这一切都离不开它本身所具有的排烟系统，对此我们需要对其排烟原理进行了解。
一、烧烤设备采用了加厚不锈钢材质，做工精细，燃气电子打火及分量控制节约能源，内设接油盘处理。
二、设备内含鼓风机吹风助燃，双侧鼓风机控制，四侧面照排系统，烧烤设备的排烟原理就是在烧烤的时候具有自动吸烟功能，然后在把烟自动排出去。
需要在屋里面使用的时候，要远离人群、远离的物品，以免因意外导致火灾。并且要关注烧烤炉附近是否有烟存留，发现烟雾存留要及时清理。以燃气为热源的烧烤炉，燃气管道更要多加注意，管道要铺设在肉眼可以观察的地方，这样利于检测管道的状况，避免发生漏气处理不及时的情况。使用电源的烧烤炉要遵循相应的用电安全守则，保证操作中的人身安全。在进行燃气烧烤炉安装时，一定要安装相应的防护措施，远离危险物品，同时，定期的清理检查，防止油污堵塞，或燃气泄漏等现象，造成一定的危险性。
红外线烧烤炉是一种环保型红外线电烧烤炉，使用前，请检查插头与插座的接触是否良好。使用前，先将水槽拿出并加入约1/2的水，轻轻将水槽放回原位。打开电源开关，指示灯亮，烤炉开始工作。使用完毕后请及时关闭电源，以免发生危险。主要利用太阳辐射原理。下面为大家介绍一下红外线烧烤炉的使用说明。
1、烤制食物前，转动开关旋钮至很大位置，当发热体自动出现关闭和开启时，说明温度已达到的烤制温度。（转动开关旋钮至很大位置2-3分钟后即可开始烤肉）
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