煲仔饭机坏掉了怎么维修？
1、上盖温度传感器：打开煲仔饭机后面挡板，然后再松开上盖传感器接线端口（两条红色的细线），用万用表量其2条红线端口的值。
2、发热盘温度传感器：直接用表量电热偶接线端口，正常值：5-15Ω左右。
3、炉胆发热管：直接用表量炉胆接线端口，电磁煲仔炉灶批发，正常值：850W/55Ω~60Ω（白色的两条线）
4、线路板：如果以上3点都是没问题则有可能就是控制器线路板的问题；控制器线路板可能出现的问题有：
①是否变压器烧坏；
②是否某些电子元件损坏；
③是否ic失灵；
检测线路板好坏的方法是：请把怀疑有问题的控制器线路板拔出（先用手指按下控制器盒子底部的卡口然后稍用力往外抽即可），然后和好控制器对换使用（请注意控制插入的正反、上下方向），如果怀疑有问题的线路板故障照旧则可以判断线路板确实有问题，请联系生产厂家或者销售商更换新的控制器。
煲仔饭近代做法
常见的做法是煤气炉烹制的，一个炉有4-8个炉头，可以同时烹仔排煲仔饭制。由于炉头较多，电磁煲仔炉灶直销，产量提高对火候的控制不能保证，烹制出来的味道不一，电磁煲仔炉灶厂家，锅巴礁度不一。
1.在沙煲里面放入准备好的米(加入食用油腌制过)，加入热水
2.放到煤气炉上进行烹制，用大火力烹制7分钟
3.放入腌好的肉类4分钟
4.慢火3烹制分钟，上饶电磁煲仔炉灶，如果喜欢吃锅巴的可以用猛火进行，让锅底均匀受热。
5.吃前放入香葱、酱油既可。
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