大型煮肉锅是利用公司自主研发的技术专利循环冷凝式换热装置和喷射式循环中央热水机研制成的新一代热能设备。主要特点是代替生活汤灶，实现全自动节能功能，它既实现了太阳能和热泵热水器难以实现的高温供热，又无须像压力容器锅炉那样办理繁杂的消防和特许使用、配备专人值守。系统可广泛适用于各酒店、餐馆烹饪等方面。满足大中小型场所对大规模煲汤和节能的需求。
1、安全：
无明火，无泄漏，杜绝火灾、操作等危险事件的发生，电磁大锅拍的，确保人、机安全。
2、环保：
无燃烧排放，对外辐射热量小，噪声低，工作环境得以净化，空气环境得以保护。
3、高效：
感应加热是高频涡流热效应直接加热，能量集中，加热速度比燃油、燃气约快了30%，效率比火焰炉高30~50%，比电阻炉高20%~30%，具有明显的节能效果。
4、智能：
采用“预前安全控制”模式，电磁大锅，火力调节精细，温度、时间、功率等参数控制精度高，过热、过流、过欠压、缺相等保护自动跟踪，使电磁灶始终处于**工作状态，是现代化高科技智能灶具。
煮肉锅能够保温多久，一般要根据实际情况而定，冬天外部环境比较冷，汤桶的保温时间则会在三小时左右，好一些的汤桶，其保温时间会达到五小时；而夏天温度相对较高，电磁大锅定做，汤桶的保温时间会长一些，至少六小时以上。但是这里还是要提醒大家，煮肉锅在三个小时内可保持一个较高的温度，时间长了其保温效果也不会很好。公司坚持以人为本、科技创新，集国际同行业之精华与一体，根据各地用户设备需要，广泛征求客户意见，用我们的智慧、技术、服务不断创新出更好的产品！
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